濃濃咖啡香，配上營養高蛋白，提神之餘也能吃得健康。

早上沒有咖啡因就醒不過來，只好用一杯咖啡打發當早餐嗎？以下介紹的摩卡香蕉高蛋白果昔碗絕對是你的救星。一碗濃濃果昔不只可以提神，還能一次補充大量蛋白質和纖維素，更重要的是超有飽足感，讓你對早餐的所有願望一次滿足。

營養成分：（一人份奶昔）

Calories熱量272大卡 Protein蛋白質32克 Fat脂肪4克 Carbohydrates碳水化合物45克

時間 ｜Time

Food Preparation​食材準備時間3分鐘 Cooking Time​料理時間2分鐘 Total Time​總需時間5分鐘

本食譜份量：一人份

所需食材

  • 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白（原味）：2匙
  • 香蕉：1根，切塊
  • 堅果乳：150毫升
  • 即溶咖啡粉：一包份
  • 可可粉：1匙
  • 冰塊：2-3塊
  • 新鮮水果（草莓、蘋果、西洋梨等）：適量
  • 菠菜：一把（可不加）

料理步驟

1.

將香蕉切塊後，放進冷凍庫靜置30分鐘。

 

2.

將香蕉、可可粉和即溶咖啡粉放進食物調理機或果汁機，用慢速均勻攪拌。

 

3.

加入蛋白粉、堅果乳和冰塊，繼續用慢速攪拌，直到呈現均勻糊狀。

 

4.

將攪拌好的果昔放入碗中，可以直接食用，也可以在果昔上加麥片、堅果和切丁的新鮮水果，增添風味。

小提示

  1. 果昔碗中可以加任何喜歡的食材，尖果、燕麥片或芝麻也都很適合。
  2. 如果想吃到濃一點的摩卡味，可以改用巧克力口味的【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白。

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