含有豐富維生素C的檸檬藍莓奶昔，不只營養豐富，酸甜口感更能幫助消暑。

 

台灣動輒35度的夏天，常常讓人食慾全失。雖然減少熱量攝取，可以幫助減肥，但是該吃的營養還是不能少。以下介紹的檸檬藍莓高蛋白奶昔，酸酸甜甜的味道最適合夏日消暑，而且從蛋白質到纖維素的營養一樣不少。

營養成分：（一人份奶昔）

Calories熱量378大卡 Protein蛋白質24克 Fat脂肪8克 Carbohydrates碳水化合物52克

時間 ｜Time

Food Preparation​食材準備時間2分鐘 Cooking Time​料理時間1分鐘 Total Time​總需時間3分鐘

本食譜份量：一人份

所需食材

  • 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白（原味）：2匙
  • 藍莓：210克
  • 堅果乳：375毫升
  • 香蕉：1/2根
  • 新鮮檸檬汁：3茶匙
  • 肉桂粉：1.5茶匙（可不加）
  • 奇亞籽：1茶匙（可不加）

料理步驟

1.

如果使用的是新鮮藍莓，可先放進冷凍庫靜置30分鐘再使用。

2.

將所有食材放進食物調理機或果汁機，均勻攪拌後即可飲用。

小提示

  1. 喜歡較濃稠奶昔的人，可以減少堅果乳的用量。如果吃奶蛋素，也可以用牛奶代替堅果乳。
  2. 加入當前超紅的奇亞籽，可以補充微量元素營養，並且增加奶昔的顆粒口感。

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