蔬菜中營養價值最高的菠菜，加上蛋白粉和酸甜芒果，快速做出超健康早餐。

含有大量蛋白質、礦物質和維生素的菠菜，一直被視為最具營養價值的蔬菜之一。如果嫌生吃菠菜太沒味道，炒菠菜又太麻煩，將菠菜和水果一起打成奶昔絕對是最佳選擇。每天早上只要花幾分鐘，就可以準備好超健康的早餐。

營養成分：（一人份奶昔）

Calories熱量325大卡 Protein蛋白質30克 Fat脂肪11克 Carbohydrates碳水化合物43克

時間 ｜Time

Food Preparation​食材準備時間5分鐘 Cooking Time​料理時間1分鐘 Total Time​總需時間6分鐘

本食譜份量：一人份

所需食材

  • 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白（原味）：2匙
  • 香蕉：1/2根，切塊
  • 菠菜：手抓1-2把
  • 芒果：約半個馬克杯，切塊
  • 堅果乳：250毫升
  • 水：60毫升

料理步驟

1.

將蛋白粉、香蕉、菠菜和芒果放進食物調理機或果汁機裡，攪拌均勻。

 

2.

加入堅果乳和水，再攪拌至奶昔呈現均勻的綠色，即可飲用。

 

小提示

  1. 如果想喝冰奶昔，可以將切塊的香蕉和芒果先放進冷凍庫靜置1小時，打出來的奶昔就會有冰沙的口感。
  2. 如果喜歡偏甜的口味，可以加入適量的楓糖糖漿。

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