優格、漿果和蛋白，就是健身迷和一般人都愛的優格芭菲！

普通優格大約含有6至8克的蛋白質，希臘優格的蛋白質含量則是一般的2倍；但耗盡體力的鍛鍊後，要靠它們來重建肌肉仍然不夠。不論何時何地，只要加入一匙蛋白粉就能簡單攝取氨基酸，如果你的時間充裕，還可以找個高腳玻璃杯，放入優格和漿果，做一杯美美的優格芭菲！

營養成分：（一份）

Calories熱量299大卡 Protein蛋白質40克 Fat脂肪2克 Carbohydrates碳水化合物30克

時間 ｜Time

Food Preparation食材準備時間3分鐘 Cooking Time​料理時間3分鐘 Total Time​總需時間6分鐘

本食譜份量：一人份

所需食材

  • 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白（原味）：1匙
  • 希臘酸奶（原味）：6盎司
  • 新鮮藍莓：1/2杯

料理步驟

1.

將愛舒彼蛋白粉和優格放在玻璃杯中攪拌混合均勻，要注意避免攪拌時結塊。

 

2.

加入藍莓混合後就可以直接食用。

 

3.

如果你喜歡冷凍藍莓（或找不到新鮮的藍莓），使用冷凍藍莓吧！

 

4.

將它和朋友分享，維持在每日所需攝取熱量之內。

 

小提示

  1. 希臘優格製程經過過濾的緣故，所以比一般優格更濃厚。​
  2. 如果你喜歡不同的口感，完成後也可以放入冷藏或冷凍一段時間。

更多植物性食譜即將推出